颖公遗碧霄峰茗

梅尧臣

到山春已晚，何更有新茶?     峰顶应多雨，天寒始发芽。

采时林狖静，蒸处石泉嘉。    持作衣囊秘，分来五柳家。

 李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳，未知尝何如耳。因条而答之。

梅尧臣

忽有西山使，始遗七品茶。    末品无水晕，六品无沉相。

五品散云脚，四品浮粟花。    三品若琼乳，二品罕所加。

绝品不可议，甘香焉等差。    一日尝一瓯，六腑无昏邪。

夜枕不得寐，月树闻啼鸦。    忧来唯觉衰，可验唯齿牙。

动摇有三四，妨咀连左车。    发亦足惊竦，疏疏点霜华。

乃思平生游，但恨江路赊。    安得一见之，煮泉相与夸。

刘成伯遗建州小片的乳茶十枚，因以为谢。

梅尧臣

玉斧裁云片，形如阿井胶。    春溪丰新色，寒箨见重包。

价劣黄金敌，名将紫笋抛。    桓公不知味，空问楚人茅。

  送龙茶与许道人

  欧阳修

颖阳道士青霞客，来似浮云去无迹。夜朝北斗太清坛，不道姓名人不识。

我有龙团古苍璧，九龙泉深一百尺。凭君汲井试烹之，不是人间香味色